淮安大華生物科技有限公司自2000年成立以來，根據市場需求先后進行了產品設計、工藝改進、技術創新以及產品推廣，取得了豐碩的成果。先后開發出“酵素菌速腐劑”、“秸稈反應堆專用菌劑”、“食用菌廢菌料專用菌劑”、“飼料發酵菌劑”、 “發酵增產劑”等系列農用生物菌劑，以及“含氨基酸水溶肥”、“菇寶樂”、“育苗基質”、“有機肥料”等多種產品。該公司大華商標獲“2015-2018年度江蘇省著名商標”，并獲得“淮安市產品”、“淮安市質量獎”;“酵素菌速腐劑”、“ 含氨基酸水溶肥”、“有機肥料”通過國家環保總局有機生產資料認證;“發酵增產劑”被全國第6 屆食用菌學術研討會評為“推薦產品”。

  圖為該公司自主研發生產的酵素菌速腐劑，可用于秸稈腐熟還田、畜禽糞處理、垃圾堆肥、污泥堆肥等方面。使用該產品可解決長期使用農藥化肥造成的土壤板結、地力下降、土壤緩沖能力減弱、返鹽返堿等諸多問題，并能改善土壤的理化性狀，分解殘留的農藥，防止土壤鹽漬化，調節pH值和地溫，促進土壤有益微生物的增殖，從根本上改善土壤的生態環境，推動可持續農業、生態農業的發展。該產品正準備發往黑龍江農墾、江西、浙江省等地。